为夯实学校食品安全主体责任,切实守护广大师生“舌尖上的安全”,12月5日至7日,铜仁市市场监管局党组书记、局长杨芳权带队深入印江县、德江县及石阡县开展“校园餐”食品安全督导检查工作。

调研组一行分别走访了各地学校食堂、涉校食材配送企业及承包经营企业等经营主体,围绕“校长负责制”落实情况、企业食品安全状况、市场监管部门履职情况等进行重点检查。在印江实地检查了鼎牛食品公司、印江一中、城彭记冷链批发商落实食品安全主体责任情况,暗访检查了合水镇中小学、配送企业食品安全情况;在德江实地检查了德江一中、德江精英学校、德供配送企业、铭贵川冷链批发企业落实食品安全主体责任情况,暗访检查了荆角乡学校、幼儿园、德江二中食品安全情况;到石阡县白沙镇开展食品生产许可“证前指导”服务,实地考察生产场所建设情况,对生产工艺流程,场地布局作出具体指导。

杨芳权强调,全市各级市场监管部门要严格落实食品安全“四个最严”要求,以超常规举措推进整治行动取得实效,让校园餐更加“卫生、安全、可口、营养健康”。一要提高站位抓整治。充分认识“超常规”的分量,提高思想认识和政治站位,认真履职,全力抓好市场监管领域集中整治工作。二要排查化解风险隐患抓整治。坚持问题导向,围绕检查反馈问题,举一反三抓好整改落实,坚决杜绝安全主体责任“空转”。三要强化责任落实抓整治。以超常规手段加强日常监督检查,强化“服务+监管+培训”手段,确保“两个责任”落实到位。四要加强统筹协调抓整治。对照集中整治任务明确履职清单,牵头责任要抓实,配合职责要主动,加强与职能部门沟通协作,及时向党委政府汇报争取支持,形成齐抓共管局面。五要提速增效抓整治。要充分利用好最后二十多天的宝贵时间,倒排工期,查缺补漏,确保年底按时完成各项集中整治工作。六要建章立制抓整治。要围绕“四个一批”规范建立长效机制,巩固整治成果,确保长效长治。

原文网址：https://share.eyesnews.cn/news/news-news_detail-news_id-11515116703595.html